👩🍳 Інструкції:
1️⃣ Підготовка бананів: Очистіть банани та наріжте їх шматочками. Збризніть їх лимонним соком, щоб колір був світлим.
2️⃣ Збийте: Помістіть банани в блендер разом з медом (або цукром) та екстрактом ванілі. Збивайте до отримання однорідного крему без грудочок.
3️⃣ Збийте вершки: У холодній мисці збийте вершки до стійкої піни.
4️⃣ Змішайте інгредієнти: Обережно вмішайте бананове пюре у збиті вершки, перемішуючи знизу вгору, щоб не здути суміш.
5️⃣ Подавайте негайно: Розлийте мус по чашках та прикрасьте шоколадною крихтою, подрібненими волоськими горіхами або ягодами. 🍫🥜🍓
🍨 Поради щодо подачі та зберігання:
✅ Подавайте негайно для м’якшої та свіжішої текстури!
✅ Якщо ви віддаєте перевагу більш компактному мусу, дайте йому постояти в холодильнику 30 хвилин.
✅ Зберігати в холодильнику, накривши харчовою плівкою, до 24 годин.
✅ Не заморожуйте: текстура може стати зернистою.
