Приготуйте тісто:
Розбийте в миску 2 яйця і додайте 4 столові ложки цукрового піску.
Збиваємо міксером до отримання пишної маси.
Додайте щіпку солі, 1/4 склянки олії, 1 склянку молока, 1 пакет дріжджів, 1 пакет ваніліну та 2 склянки борошна.
Збити міксером до однорідності. Тепер тісто для вафель готове.
Приготування вафель:
Розігрійте свою вафельницю. Якщо ви використовуєте тостер або тефлонову сковороду, розігрійте їх належним чином.
У розігріту вафельницю вилити 1 ч. Л. тіста.
Закрити кришку і випікати 2-3 хвилини до золотистого кольору вафель. Налаштуйте час приготування на свій пристрій.
Якщо ви використовуєте тостер або сковороду, злегка змастіть їх, якщо необхідно, щоб запобігти прилипанню.
Продовжуйте випікати вафлі по одній, поки не використаєте все тісто. Рецепт передбачає приблизно 6 вафель.
Підготуйте фрукти:
Ківі очистіть і дрібно наріжте.
Очистіть полуницю від листя і дрібно наріжте.
Банан очистіть від шкірки і наріжте скибочками.
Ви можете використовувати будь-які сезонні фрукти.
Зберіть вафлі:
Вафлі змастити шаром шоколадної пасти.
Зверху викласти нарізані фрукти.
Для різноманітності можна використовувати білий шоколад, арахісову пасту або арахісове масло.
Посипте подрібненим фундуком або арахісом і, за бажанням, полийте ще шоколадом.
Щоб надати страві іншого смаку, замість шоколаду можна використовувати фрукти і мед.
Подавайте та насолоджуйтесь:
Подавайте вафлі відразу, поки вони ще гарячі, і насолоджуйтеся смачними домашніми вафлями.
Поради щодо презентації:
Подавайте з різними добавками, наприклад, збитими вершками, кленовим сиропом або свіжими фруктами.
Поєднайте його з чашкою гарячої кави чи чаю, і ви матимете смачний сніданок чи пізній сніданок.
Щоб надати страві неповторний характер, прикрасьте його кулькою морозива і полийте зверху карамельним або шоколадним соусом.
Кулінарні поради:
Продовжити на наступній сторінці
