Справжній традиційний п’ємонтський салат

200 г шинки, нарізаної кубиками

400 г помідорів

600 г твердої картоплі, вареної в мундирі приблизно 30 хвилин
3 зварених круто яйця

8 великих корнішонів

150 г майонезу

2 ст. л. легких вершків (15%)

1 ст. л. білого винного оцту

1 ст. л. подрібненої петрушки

Сіль + перець

Інструкції:

Leave a Comment