Запобіжні заходи та рекомендоване споживання
Хоча гарбузове насіння загалом безпечне, помірність все ж таки є ключовою.
Що слід пам’ятати:
Висока калорійність: Переїдання може суперечити дієті з обмеженим споживанням калорій.
Легкий проносний ефект: Вживання понад 50 грамів на день, особливо без інших продуктів, може спричинити розлад травлення.
Ризик алергії: Хоча й рідко, алергія може виникати.
Фітати: У великих кількостях у сирому вигляді вони можуть знизити засвоєння мінералів.
Додавання їх до вашого раціону – це простий і практичний спосіб підтримувати своє самопочуття. Однак, якщо у вас є захворювання або ви приймаєте добавки, проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом, перш ніж робити значні зміни, як і з будь-якою їжею, яка має терапевтичні переваги.