Зберігайте листкове тісто в холодильнику до готовності до використання.
Не переповнюйте торти
Перед складанням переконайтеся, що начинка повністю охолола.
Ретельно заклейте краю, щоб запобігти витоку.
Відставте на 5 хвилин перед подачею.
Варіації
Замініть яловичину фаршем з курки або індички.
Приготуйте вегетаріанський варіант з грибами і картоплею
Замість листкового тіста використовуйте філо
У начинку можна додавати різні види сиру.
Експериментуйте з різними травами та спеціями.
Часті запитання
З: Чи можу я підготувати їх заздалегідь?
A: Так! Їх можна готувати і заморожувати без запікання до 3 місяців.
В: Чому тістечка розсипалися?
A: Переконайтеся, що краї запечатані, а начинка холодна.
З: Чи можна їх смажити гарячим повітрям?
A: Так, при 375°F (190°C) протягом 12-15 хвилин.
З: Як я можу розігріти залишки їжі?
A: У попередньо розігріту до 175°C (350°F) духовку протягом 10 хвилин.
Поради щодо зберігання та попередньої підготовки
Випечені пірошки зберігати в герметичній ємності 3 дні.
Зберігати в холодильнику до 5 днів.
Заморозити без запікання до 3 місяців.
Заморожування в духовці до 2 місяців
Розморозити протягом ночі в холодильнику.
Для досягнення найкращих результатів розігрійте в духовці.
Ключові слова: пірошки з яловичиною, закуски з листкового тіста, російські вареники, вареники з м’ясом, картопляні вареники з яловичиною, прості рецепти закусок, вечірка для приготування заздалегідь, хрусткі вареники з яловичиною