1. Змішайте воду та дріжджі в мисці.
2. Потім додайте борошно і почніть перемішувати.
3. Посоліть і відставте на 15 хвилин.
4. Потім попрацюйте вручну та почніть чергувати цикли складання кожні 15 хвилин.
5. Нарешті сформуйте однорідний корж, розділіть його на дві частини і залиште підходити на 2 години.
6. Викласти тісто на деко і залишити ще на 30 хвилин.
7. Приправляємо спеціями і запікаємо при 180° 15/20 хвилин.
Приємної їжі!
