Спосіб приготування
Зберіть усі інгредієнти;
Видаліть кінчики баклажанів і наріжте їх тонкими вертикальними скибочками;
У мисці змішайте оливкову олію, дрібні трави, сушений часник і сіль. Книга;
Викладіть баклажани на змащене деко та за допомогою пензлика приправте їх соусом з обох боків.
Випікайте в розігрітій духовці за температури 180ºC протягом 15 хвилин або до дуже м’якості;
Поки баклажани готуються, покладіть у контейнер помідори, оливки, базилік, петрушку, сіль та моцарелу.
Змішайте та відставте;
Через 15 хвилин вийміть баклажани з духовки, покрийте кожен шматочок сумішшю помідорів та сиру, посипте орегано та поверніть у духовку ще на 15 хвилин або доки сир не стане золотистим;
Подавайте та насолоджуйтесь!
