Селера може допомогти вилікувати подагру, артрит і ревматоїдний артрит завдяки своїм протизапальним властивостям і впоратися з набряком і болем. Досить склянки соку селери щодня.
Зменшує запалення.
Селера має дивовижні протизапальні властивості. Найбільш корисною речовиною є лютеолин, який зменшує запалення в гіпокампі – частина мозку, пов’язана з пам’яттю.
Підтримує кров’яний тиск.
Калій в селері може бути корисний при зниженні артеріального тиску. Фталіди, які він містить, розслаблюють м’язи навколо артерій і дозволяють кровоносних судинах розширюватися, таким чином знижуючи кров’яний тиск.
Знижує рівень холестерину.
Вищезазначені фталіди також можуть зменшити рівень поганого (ЛПНЩ) холестерину в організмі.
Вони викликають виробництво жовчних кислот, які впливають на нього, а головне, то що для досягнення цього потрібно тільки два стебла селери.
Природний діуретик.
Рівні мінералів, особливо калію і натрію в селері, роблять його сильним сечогінним засобом. Таким чином, він може сприяти вимиванню токсинів і регулювання рідин.
Засоби для поліпшення травлення.
Селера наповнена водою і нерозчинним волокном, і через це вона запобігає запори і стимулює травлення.
Покращує здоров’я очей.
Живильні речовини, що містяться в селері захищають і покращують здоров’я очей. Тільки одне стебло селери містить в собі до 10% щоденної рекомендованої дози вітаміну А, що має вирішальне значення для здоров’я очей.
Антивікові властивості.
Селера містить найсильніші антиоксиданти, а також вітаміни А, D і С та інші поживні речовини. Вітамін Е допомагає зволожувати шкіру, а антиоксиданти запобігають її старінню і захищають від впливу шкідливих речовин.
