Підготуйте інгредієнти: Очистіть гарбуз, яблука та моркву та наріжте їх на дрібніші шматочки.
Збийте: Додайте гарбуз, яблука, моркву та лимонний сік у блендер. Додайте трохи води, щоб інгредієнти рівномірно змішалися.
Підсолодіть (за бажанням): Якщо ви хочете солодший сік, додайте мед або інший підсолоджувач на ваш вибір.
Процідіть (за бажанням): Якщо ви віддаєте перевагу однорідному соку, процідіть суміш через дрібне сито.
Подайте: Налийте сік у склянку та подавайте охолодженим або з кубиками льоду для більш освіжаючого смаку.
Поради щодо приготування найкращого гарбузового соку
Використовуйте свіжий гарбуз: свіжий сирий гарбуз – найкращий варіант для приготування соку, оскільки він містить найбільше поживних речовин. Консервований гарбуз може бути зручнішим, але він часто містить доданий цукор або консерванти.
Відрегулюйте солодкість: якщо ви хочете солодший напій, використовуйте натуральні підсолоджувачі, такі як мед, кленовий сироп або стевія. Для природного посилення солодкості спробуйте додати фрукти, такі як яблука або груші.
Додайте кокосову воду: використання кокосової води замість звичайної води додасть вашому напою ніжного тропічного смаку та більше електролітів, що зробить його більш зволоженим.
Експериментуйте зі спеціями: гарбузовий сік добре поєднується з теплими спеціями, такими як кориця, імбир та мускатний горіх. Експериментуйте з різними сумішами спецій, щоб знайти ту, яка відповідає вашому смаку.