Яйця – 4 шт.;
Молоко – 200 мл;
Сіль – щіпка;
Вершкове масло – 20 г;
Кріп – пучок.
Приготування омлету № 2:
Збийте яйця з сіллю в окремій мисці. Додайте молоко до збитих яйць і перемішайте. Додайте до суміші вершкове масло.
Нагрійте воду в каструлі та поставте на дно миску з яєчною сумішшю. Готуйте омлет на водяній бані 15 хвилин.
Викладіть отриманий омлет на плоску тарілку. Подрібніть кріп і посипте ним омлет зверху.
Таким чином, ви отримаєте пару ідеальних омлетів на кожен день. Це гарний спосіб урізноманітнити ваші сніданки.
