Трихвилинне варення: низький вміст цукру, мінімальний клопіт і густе, як варення. Найсмачніше варення.

Малина – 1 кг
Ожина – 1 кг
Чорна смородина (заморожена) – 1,1 кг
Цукор – 1,5 кг
Желфікс (апельсин) – 3 упаковки по 25 г

Приготування ягід:
Злегка наріжте малину та ожину. Якщо ви бажаєте отримати однорідне варення без грудочок, можна скористатися занурювальним блендером.

Якщо чорна смородина заморожена, покладіть її в каструлю та нагрівайте до м’якості, потім також дрібно наріжте.

 

Підготовка Jelfix:

Детальніше читайте на наступній сторінці

Leave a Comment