Інструкції:
1. У мультиварку викласти шарами котлети, нашатковану цибулю і нарізаний помідор. (Необов’язково: як завжди, підрум’янити котлети перед тим, як класти їх у мультиварку, ви посилите смак.)
2. В окремій мисці змішайте томатний соус, вустерширський соус, коричневий оцет, яловичий бульйон, коричневий цукор, подрібнений часник (за бажанням) і пластівці чилі (за бажанням).
3. Соусною сумішшю залити відбивні, цибулю і помідори в мультиварці.
4. Варіть на сильному вогні приблизно 3 години або поки котлети не стануть м’якими. (Примітка: час приготування може відрізнятися залежно від вашої мультиварки.)
5. Приблизно за 30 хвилин до подачі згущіть соус, розчинивши кукурудзяний крохмаль у холодній воді, щоб утворилася кашка. Перемішати кашку в мультиварку і варити, поки соус не загусне.
Подавайте запечені котлети гарячими та насолоджуйтеся чудовими смаками, які повернуть вас у минуле.
