Коротка паста (пенне, фузіллі тощо) Солодка Горгонзола Фонтіна Ементаль Парміджано Реджано Горіхи Мед Масло Молоко Сіль і перець Приготування:Зваріть макарони al dente.
На сковороді розтопити масло і додати нарізаний кубиками сир.
Варіть на повільному вогні, поки сири не розплавляться і стануть кремовими.
Додайте трохи молока, щоб соус став більш рідким.
В окремій сковороді обсмажте волоські горіхи і заправте їх медом.
Змішайте пасту з соусом і відразу подавайте, прикрасивши карамелізованими волоськими горіхами.
Приємної їжі!
