Потрійний шоколадний чізкейк

Приготуйте корж: змішайте Oreos з маслом і запікайте. Дати охолонути.

Приготуйте начинку: змішайте какао-порошок і цукор, змішайте з вершковим сиром, потім додайте розтоплений шоколад і вершки. Змішати яйця і сметану, залити корж і запекти на водяній бані.

Приготуйте ганаш: розігрійте в мікрохвильовці шоколадну стружку та вершки, а потім розподіліть по охолодженому чізкейку.

Завершіть збитими вершками: збийте вершки з розтопленим шоколадом, потім викладіть на чізкейк.

Прикраса: додайте шоколадні завитки для красивого завершення.

Leave a Comment