Вам сподобається ця поживна, надзвичайно легка тосканська паста з куркою та сиром. Це швидке та смачне блюдо в одному горщику, ідеальне для зайнятих будніх вечорів; Його можна приготувати менш ніж за півгодини. Тосканський курячий мак і сир – багата білками страва з ароматним сиром, шпинатом і соковитою куркою, з шовковистою кремовою текстурою.
Незважаючи на свою назву, тосканський курячий мак із сиром не є італійським, це повторний рецепт від Olive Garden. Це смачне блюдо, яке можна легко адаптувати до смаку всієї родини. Завдяки такому смаку та небагато праці тосканські макарони з сиром обов’язково стануть улюбленою стравою у вашому домі.
Інгредієнти для тосканської пасти з куркою та сиром
Запорука найкращого смаку тосканської пасти з куркою та сиром – це приправи. Додавання трав і спецій, таких як паприка, петрушка, часник та італійські трави, надасть курці чудовий смак. Біле вино додасть йому чудової кислинки, яка врівноважить весь сир і молоко (або вершки, якщо ви хочете ситніше блюдо).
Вам також знадобиться трохи курячого бульйону, щоб приготувати соус, а кілька столових ложок борошна згущать його та додадуть макаронам із сиром ідеальну шовковисту текстуру. В’ялені помідори та шпинат додадуть вашій страві тосканського характеру, тому обов’язково додайте їх!
Як приготувати тосканську пасту з куркою і сиром
Вам сподобається, як легко приготувати цю просту, поживну страву в одній каструлі. Готові почати? Ось як приготувати тосканську пасту з куркою та сиром. Почніть із приправи курки сіллю, паприкою, перцем, сушеною петрушкою та оливковою олією. Обсмажити курку в каструлі на середньому вогні до гарної рум’яності і рум’яності. Вийміть курку з каструлі, покладіть її на тарілку та накрийте алюмінієвою фольгою. Відставте в сторону.
У цій же каструлі розтоплюємо вершкове масло і обсмажуємо цибулю і часник, поки цибуля не стане прозорою. Додати біле вино і тушкувати, поки воно не почне диміти. Не забудьте почистити дно каструлі. Ці коричневі шматочки додадуть смаку вашим макаронам із сиром. Додати помідори і обсмажити кілька хвилин, потім додати борошно. Додайте бульйон, молоко, зелень, сіль і перець і доведіть до кипіння. Додайте пасту і варіть до аль денте, потім додайте шпинат. Зніміть каструлю з вогню і додайте сир. Наріжте курку, змішайте з макаронами і подавайте.
Поради експертів щодо тосканської пасти з куркою та сиром
Цю смачну страву можна приготувати за 2 дні.
Для приготування макаронів і сиру використовуйте незбиране молоко.
дивіться продовження на наступній сторінці
