Двоколірний пончик

Інгредієнти:
5 середніх яєць
300 г цукру
1 піца (на продаж)
250 г оливкової олії
250 г лате макіато
400 г борошна 00
1 пакетик розпушувача
100 г розтопленого шоколаду (або 70 г несолодкого какао-порошку)

Приготування:
1. Розділіть жовтки та білки.
2. Додайте віночок до жовтків та збийте білки з цукром до утворення стійкої піни.
3. Потім змішайте олію, молоко, борошно та розпушувач.
4. Змішайте частину тіста з шоколадом (або какао-порошком).
5. Зберіть камеру в одну форму.
6. Випікайте при температурі 170°C (340°F) протягом 45-50 хвилин.

продовження на наступній сторінці

Leave a Comment