Якщо ви шукаєте спосіб збільшити споживання білка, вам не потрібно обмежувати себе традиційними джерелами, такими як м’ясо або молочні продукти. Овочі також можуть мати високий вміст білка і є чудовою альтернативою для людей, які хочуть здорової та поживної дієти.
Найбільш багаті білком овочі:
Зелений горошок
Білок: 8,6 грам на чашку (приблизно 240 мл).
Кардамони (артишоки)
Білок: 4,8 г на чашку (приблизно 240 мл).
Брюссельська капуста
Білок: 5,6 г на чашку (приблизно 240 мл).
Брокколі
Білок: 3 грами на чашку (приблизно 240 мл).
картопля
Білок: 3 грами на чашку (приблизно 240 мл).
Шпинат
Білок: 6 грамів на чашку (приблизно 240 мл).
Кале
Білок: 3,5 г на чашку (приблизно 240 мл).
гриби
Білок: 4 грами на чашку (приблизно 240 мл).
Продовжити на наступній сторінці