Червоний перець
1
зелена цибуля
3
подрібненої цибулі
1
дошка
1
Яйця
3
молоко
50 мл
Борошно
130г
бути
цукор
Бікарбонат
10г
сир
200г
Інструкції
Червоний перець і цибулю дрібно наріжте.
Зелену цибулю наріжте тонкими скибочками.
Картоплю натерти на крупній стороні терки.
Помістіть яйця у велику миску.
Додайте до яєць молоко.
Додайте сухі інгредієнти: борошно, сіль і соду. Перемішайте до поєднання.
Додайте нарізані овочі.
Обережно перемішуйте, поки інгредієнти не з’єднаються.
Половину суміші викласти на сковороду і посипати скибочками сиру.
Викладіть суміш, що залишилася, на скибочки сиру.
Обкладинка.
Тушкуємо 6 хвилин.
Покладіть тарілку на овочеве тісто і переверніть. Продовжуйте смажити ще 3 хвилини.
Подавайте та насолоджуйтесь!
