Помістіть всі інгредієнти в каструлю і поставте на середній вогонь, постійно помішуючи, щоб не пригоріло. Ідея полягає в тому, щоб бриг настільки загус, що коли ви нахиляєте сковороду, він відривається від дна, як тісто. Покладіть на плоску тарілку і накрийте плівкою, поки не охолоне.
Після охолодження змастити руки вершковим маслом, брати ложкою стандартні порції бригадейро і формувати руками кульки, потім умочувати їх у вибраний цукор або цукровий пісок.
крем гуава
Інгредієнти
450 грам подрібненої гуави
2 банки молочних вершків (200 грамова банка).
Спосіб приготування:
Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності.
Вилийте суміш на деко, поверх вершкового сиру, вийнятого з холодильника.
