Вафельне печиво – 3 шт.
Згущене молоко – 360 г
Кукурудзяні палички – 60 г
Кокосова стружка – 30 г
Ділюся рецептом:
Готуємо начинку для десерту. Помістіть кукурудзяні палички в чашу блендера. Подрібніть їх в дрібну крихту. Перекласти все в глибоку ємність.
Вафельний рулет до чаю. Без духовки через 5 хвилин!
До нарізаних паличок додати кокосову стружку. Ретельно перемішати. Потім поступово влийте згущене молоко. Перемішайте все лопаткою до отримання липкої однорідної суміші.
Покладіть вафельну основу на обробну дошку. Злегка збризніть його кип’яченою водою за допомогою ємності з пульверизатором. Залиште тісто на 3-4 хвилини при кімнатній температурі.
Вафельний рулет до чаю. Без духовки через 5 хвилин!
Візуально розділіть начинку на 3 рівні частини, одну з них викладіть на вафельне тісто, яке стало трохи більш еластичним. Ложкою або лопаткою поступово розподіліть кокосову масу по всій поверхні.
Згорнути тісто з начинкою в тугий рулет. Потім другий вафельний лист збризніть водою. Через 3 хвилини додайте другу частину начинки. Поступово розповсюджуємо.
Вафельний рулет до чаю. Без духовки через 5 хвилин!
На край тіста з кокосовою масою викласти рулет з начинкою. Загортаємо все в більший рулет. Те ж саме робимо з іншими інгредієнтами. Таким чином формуємо один великий рулет.
Візьміть харчову плівку. Загортаємо в неї отриманий предмет. Поставити майбутній десерт в холодильник на півгодини. Смакота готова!
Як тільки ви дістанете його з холодильника, нарізати його вже не буде проблемою. Якщо вам сподобалася ідея такого швидкого і смачного десерту, обов’язково поділіться нею з друзями.
