В окремому посуді підготуйте вафлі. Якщо вафлі великі, наріжте їх на шматочки поменше, щоб їх було зручніше носити.
Занурте кожен шматочок вафелі в шоколадну суміш, переконавшись, що він добре покритий.
Викладіть вафлі на піднос або велику тарілку і залиште приблизно на годину. Щоб прискорити процес, їх також можна поставити в холодильник.
Після того, як шоколад застиг, закуска готова до подачі.
Рекомендації щодо застосування та зберігання:
Вафлі найкращі відразу після приготування, але їх можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику 2-3 дні.
Їх можна подавати як десерт після обіду або як закуску до кави.
Для більшої ефектності їх можна посипати подрібненими горіхами, кокосовою стружкою або тертим шоколадом.
Варіанти:
Вафлі з білим шоколадом: замініть білий шоколад темним шоколадом для більш вершкового смаку.
Шоколадні вафлі з глазур’ю: для додання закусці додаткової текстури можна додати горіхи, сухофрукти або шоколадне печиво.
Вафлі з арахісовим маслом: змішайте арахісове масло з шоколадом для інтенсивного смаку.
Часті запитання:
1. Чи можна використовувати молочний шоколад замість чорного?
Так, ви можете замінити молочний шоколад на чорний, але майте на увазі, що закуска буде солодшою.
2. Як довго вафлі залишаться свіжими?
Вафлі, які зберігаються в холодильнику в герметичному контейнері, залишаться свіжими 2-3 дні.
3. Чи можна заздалегідь приготувати шоколадні вафлі?
Так, вафлі можна приготувати напередодні і зберігати в холодильнику. Вони будуть такими ж смачними.
4. Які ще інгредієнти можна додати до шоколаду?
У шоколад можна додавати різні добавки, наприклад, горіхи, кокосову стружку, родзинки або шматочки печива.
