Магія спецій
У невеликій мисці змішайте розтоплене масло, сушений чебрець, сушений розмарин, сіль і перець. Ця ароматна суміш покриє вашу картоплю, зробивши її смачною.
Процес запікання: як перетворити картоплю на золото
Наріжте картоплю Yukon Gold товстими скибочками товщиною приблизно від 3/4 до 1 дюйма. Киньте їх у масляну суміш, поки кожна скибочка не буде рівномірно покрита. Покладіть їх в один шар на підготовлене деко і дайте духовці попрацювати.
Додавання останніх штрихів
Через 15 хвилин запікання переверніть картоплю, щоб вона рівномірно пропеклася. Потім ще через 15 хвилин додайте в сковороду курячий бульйон і подрібнений часник. Поставте їх знову в духовку на останні 10-15 хвилин, поки картопля не стане м’якою і золотисто-коричневою. Посипте свіжою нарізаною петрушкою для вибуху кольору та смаку.
Харчова цінність: насолоджуйтесь свідомо
Калорійність: 319 ккал
Вуглеводи: 49 г
Білок: 6 г
Жири: 12 г
Клітковина: 5 г
Натрій: 622 мг