Активуйте дріжджі: у великій мисці розчиніть дріжджі в теплому молоці. Розмішуйте цукор до його повного розчинення.
Змішайте вологі інгредієнти: до дріжджової суміші додайте рослинне масло, яйця та сіль і добре перемішайте.
Час приготування тіста: Поступово додайте борошно, перемішуючи, поки не утвориться м’яке тісто. Перекладіть тісто на поверхню, злегка присипану борошном, і вимішуйте кілька хвилин, поки воно не стане гладким і еластичним.
Залиште тісто для підйому: покладіть тісто в змащену олією миску, накрийте вологою тканиною та поставте в тепле місце для підйому на 40 хвилин або поки воно не збільшиться вдвічі.
Підготуйте деко: деко розміром 35 х 40 см змастіть рослинним маслом.
Приготуйте пудинг: змішайте в каструлі порошок для ванільного пудингу та молоко. Варіть на середньому вогні, постійно помішуючи, поки пудинг не загусне. Зніміть з вогню та відставте охолоджуватися на 30 хвилин.
Зберіть тісто: тісто, що піднялося, розкачайте відповідно до підготовленого дека. Рівномірно розподіліть охолоджений ванільний пудинг по торту.
Горіхова насолода: шар пудингу щедро посипте подрібненими волоськими горіхами та мигдалем.
Посипка та глазур: Покладіть невеликі шматочки розм’якшеного вершкового масла на пиріг і збризніть рослинним маслом.
Час випікання: Розігрійте духовку до 170°C (340°F) і випікайте пиріг 25 хвилин або до рум’яної скоринки.
Рекомендації щодо подачі: дайте пирогу трохи охолонути, перш ніж розрізати на шматочки. Подавайте та насолоджуйтесь цим унікальним та смачним частуванням!
