Ах, яйце пашот, справжня насолода! 🍳🤩 Секрет ідеального приготування криється в кулінарії. Ось кроки, щоб отримати м’який і ідеальний жовток:
Окріп: Закип’ятіть воду в каструлі. Якщо хочете, додайте дрібку солі і трохи зменшіть вогонь, щоб вода не сильно кипіла.
Яйця кімнатної температури: дістаньте яйця з холодильника трохи раніше, щоб вони нагрілися до кімнатної температури. Це дозволить уникнути розтріскування скоринки під час приготування.
дивіться продовження на наступній сторінці
