Приготування тіста:
У мисці змішайте борошно, цукрову пудру, розпушувач і щіпку солі.
Додати охолоджене масло, нарізане невеликими шматочками, і розтерти пальцями, поки суміш не стане схожою на крихту.
Додайте яйце і ванільний екстракт, потім замісіть тісто. Ви можете додати свої улюблені добавки, такі як подрібнені горіхи, шматочки шоколаду або родзинки.
Сформуйте з тіста кулю, загорніть її в харчову плівку і поставте в холодильник приблизно на 30 хвилин.
Формування печива:
Охолодивши тісто, розкачайте його товщиною приблизно 0,5 см.
Виріжте печиво формочками або просто ножем, щоб створити будь-яку форму.
Викласти печиво на деко, застелене папером для випікання.
Випічка:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Випікайте печиво приблизно 10-12 хвилин або поки воно не стане злегка золотистим по краях.
Після випічки дайте їм охолонути на решітці.
Це простий рецепт, який ви можете змінювати, додаючи різні смаки та інгредієнти на свій смак. Приємної їжі!
