ІНГРЕДІЄНТИ
-4 жовтки
-4 яєчних білка
-3 столові ложки цукру
-400 г грецького йогурту (10%)
-4 столові ложки кукурудзяного крохмалю
-1/2 чайної ложки розпушувача
– 40 г шматочків шоколаду
МЕТОД
У мисці змішайте жовтки з цукром, дріжджами та кукурудзяним борошном, потім додайте йогурт.
В іншій мисці збийте білки до міцної піни, додайте їх до жовткової маси та додайте шматочки шоколаду.
Випікати в розігрітій до 170°С духовці 1 годину.