1. У невеликій мисці змішайте оливкову олію першого віджиму з часником, петрушкою, базиліком, розмарином, перцем і сіллю.
2. Цукіні розрізати вздовж. Потім змастіть скибочки цукіні приправленою олією.
3. Обсмажити на сковороді з обох сторін до золотистої скоринки і м’якості.
4. На кожну скибочку викласти запечені курячі грудки, а з одного боку – шматочок сиру. закатати
5. Дно сковороди змастити маслом. Зверху посипте шаром панірувальних сухарів і згорніть рулетики.
6. Додайте нарізаний кубиками сир, пармезан і панірувальні сухарі.
7. Поставити деко в духовку і випікати при 190° 15 хвилин.
