ПІДГОТОВКА
Цукіні натерти на тертці і викласти в миску. Відіжміть їх рукою, щоб видалити зайву воду.
Додайте яйця, панірувальні сухарі, цибульний порошок, часниковий порошок, сіль і тертий сир і добре перемішайте.
Розділіть суміш на 4 частини і сформуйте кульки. Викладаємо кульки на деко, застелене папером для випікання, і розплющуємо їх руками, щоб сформувати коржі.
Випікайте при 180°C/360°F 20 хвилин. Наповніть тортильї вершковим сиром і копченим лососем.
