Інгредієнти:
– Маса:
200 г печива з кукурудзяним крохмалем або аналогічного (1 упаковка)
70 г несолоного маргарину кімнатної температури або вершкового масла
– Крем:
1 банка згущеного молока
100 г несолоного вершкового масла
1/2 склянки концентрованого соку маракуї
1 банка безсироваткових вершків
200 г розтопленого білого шоколаду
1 десертну ложку порошку желатину без смаку, розчиненого в 3 столових ложках холодної води (дайте желатину гідратуватися у воді та помістіть у водяний марміт, щоб він розчинився, або в мікрохвильову піч = поставте вже гідратований желатин у мікрохвильову піч на 10 секунд. Желатин ніколи не повинен кипіти).
– Покриття:
1 банка вершків
250 г молочного шоколаду
– Печиво Каліпсо або подібне для прикраси:
– Як це зробити:
дивіться продовження на наступній сторінці
