Інгредієнти
На 4-6 осіб
1 свиняча вирізка (800 г)
1 головка часнику
350 г грибів портобелло
150 мл білого вина
300 мл овочевого або курячого бульйону
Для згущення соусу: чайна ложка кукурудзяного борошна і 3 столові ложки води
Кілька листочків свіжої петрушки
Оливкова олія, сіль і перець
Домашні фоскітосМ’ясний та сирний пиріг Паризький фланЧорничний соусРіздвяна нарізна дошка
Свиняча вирізка з часником і грибами: презентація
Наступна сторінка
дивіться продовження на наступній сторінці
