Простий рецепт з курячими брускеттами
Золотисті італійські приправлені курячі грудки посипають свіжою брускеттою та поливають солодким бальзамічним вінегретом.
інгредієнти
Бальзамічна глазур
1 стакан бальзамічного оцту
⅓ склянки коричневого цукру
Приправа для брускетти
2 склянки нарізаних кубиками помідорів
3 зубчики часнику подрібнити
½ чайної ложки кошерної солі
¼ чайної ложки свіжомеленого чорного перцю
1 столова ложка бальзамічного або червоного винного оцту
1 столова ложка оливкової олії
⅓ склянки подрібненого листя свіжого базиліка
курка
4 курячі грудки без кісток і шкіри див. примітки
4 столові ложки оливкової олії розділити навпіл
1 чайна ложка італійської приправи
½ чайної ложки кошерної солі
½ свіжомеленого чорного перцю
1 ⅓ чашки тертої моцарели
Інструкції
дивіться продовження на наступній сторінці
