З кабачка і 1 морквини можна приготувати ці дуже м’які тефтелі! рецепт:
Інгредієнти:
1 великий кабачок
1 морква
100 г панірувальних сухарів
1 яйце
50 г тертого сиру пармезан
1 зубчик часнику (за бажанням)
Сіль і перець за смаком
Подрібнена свіжа петрушка (за бажанням)
Оливкова олія (для приготування)
Метод:
Підготуйте овочі:
решту див. на наступній сторінці
