У дитинстві я їв його вдома у сусіда, але, здається, мало хто про це чув.
Побалуйте себе непідвладною часу елегантністю класичних кремових пуфів. Ця повітряна випічка з хрустким зовнішнім виглядом і м’якою заварною начинкою справжня насолода для почуттів. Цей рецепт проведе вас через процес створення цих чудових ласощів з нуля. Приготуйтеся вразити своїх близьких цим класичним десертом.
Класичні креманки із заварним кремом
Інгредієнти:
Для кремових листків:
Кількість інгредієнтів
Вода 1 стакан
Несолоне вершкове масло 1/2 склянки
Сіль 1/4 чайної ложки
Борошно універсального призначення 1 склянка
Великі яйця 4
Для заварної начинки:
Кількість інгредієнтів
Незбиране молоко 2 склянки
Цукровий пісок 1/2 склянки
Кукурудзяний крохмаль 1/4 склянки
Великі яєчні жовтки 4
Екстракт ванілі 2 чайні ложки
Інструкції:
Перейти на другу сторінку