З давніх часів трави використовувалися як природні ліки від довгого списку хвороб, і вірусні інфекції не є винятком. Оскільки вони містять унікальну концентрацію потужних рослинних сполук, вони можуть бути надзвичайно корисними при лікуванні вірусів.
Ось чому так багато практиків природної медицини віддають перевагу рослинам як лікам. Однак, оскільки лікувальні властивості деяких трав підтверджуються лише обмеженими дослідженнями людини, до будь-якого природного засобу слід ставитися з певною часткою солі.
Сьогодні ми поговоримо про одну дивовижну і поживну ягоду під назвою бузина. Це добре відома ягода, яка використовується для варення, сиропів, вина тощо і має терпкий, гострий та освіжаючий смак.
Ці ягоди не просто смачні, вони ще й зміцнюють імунітет, особливо якщо ви хочете захиститися від вірусів.
Нові докази: бузина захищає організм від вірусів та грипу
Бузина — це чагарник, який росте по всій Європі та Північній Америці. Його квіти та плоди традиційно використовують для приготування сезонних варення та напоїв. Ягоди бузини збирають в кінці літа або на початку осені, коли плоди вже дозріли.
Час збору врожаю має вирішальне значення, оскільки незрілі та сирі ягоди бузини можуть бути токсичними. Це пояснюється тим, що свіже листя, кора, квіти, коріння та молоді бруньки чагарнику містять гіркий алкалоїд і глюкозид, які за певних умов можуть виробляти тип ціаніду, відомий як синильна кислота.
Хоча нам, можливо, потрібно бути обережними з бузиною в напоях і десертах, вона залишається основним продуктом у кухнях усього світу. Крім того, багато людей клянуться здатністю цих ягід зміцнювати імунну систему та запобігати хворобам.
Чому бузина корисна для імунітету?
Згідно з дослідженнями, проведеними вченими з Сіднейського університету, ягоди бузини мають противірусні властивості та можуть боротися з вірусами та інфекціями.
Продовжити на наступній сторінці
