Ось чудовий рецепт класичної американської свинячої ніжки – соковитої, ароматної та яскравої! 🇺🇸🍖
Інгредієнти:
1 свиняча ніжка (приблизно 2–3 кг)
4 зубчики часнику, дрібно нарізати
2 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки діжонської гірчиці
2 столові ложки коричневого цукру
1 столова ложка копченої паприки
1 чайна ложка меленого кмину
1 чайна ложка сушеного чебрецю
Сіль і чорний перець за смаком
1 склянка яблучного сидру або курячого бульйону
2 цибулини нарізати кружальцями
Свіжі гілочки розмарину (за бажанням)
Приготування:
Дивіться продовження на наступній сторінці
