Це класичний пиріг з родзинками у формі “кільця” — ніжний, вологий і ароматний.

Пухкий пиріг з родзинками

 Інгредієнти:

  • 3 яйця

  • 1 склянка цукру

  • 1 склянка кефіру або йогурту

  • ½ склянки рослинної олії

  • 2 склянки борошна

  • 1 ч.л. розпушувача

  • 1 пакетик ванільного цукру

  • 100–150 г родзинок (замочити у гарячій воді на 10 хвилин)

  • Щіпка солі

  • Кокосова стружка (за бажанням — для оздоби)

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment