Інгредієнти
Для бісквітної основи:
200 г печива speculoos (або іншого пісочного печива)
100 г розтопленого вершкового масла
Для крему з лимонного маскарпоне:
250 г маскарпоне
200 мл рідких вершків (дуже холодних)
100 г цукрової пудри
Цедра і сік 2 лимонів
1 столова ложка меду або кленового сиропу (за бажанням)
1 пакетик ванільного цукру
Для прикраси:
Скибочки або цедра лимона
Базилік або свіжа м’ята
Біла шоколадна стружка або шматочки спекулюса (за бажанням)
Підготовка
Перейти на другу сторінку⏩