Інгредієнти
(приблизно на 4 людини):
2 кабачки
2 яйця
3-4 столові ложки борошна (можна борошно 00 або цільнозернове)
30 г тертого пармезану
Пучок свіжої м’яти (приблизно 5-6 листочків)
Сіль і перець (за смаком)
Олія (для смаження)
Приготування:
продовжується на наступній сторінці