🥔 Інгредієнти:
Для картопляного шару:
4-5 середніх картоплин, відварених і подрібнених
2 столові ложки вершкового масла
півсклянки теплого молока
Сіль, чорний перець і мускатний горіх (за бажанням)
Для начинки:
300-400 грам фаршу
подрібненої цибулі
2 столові ложки оливкової олії
2 столові ложки томатного соусу
половина чайної ложки чорного перцю
1/2 чайної ложки солодкого перцю (паприки)
Дрібка кориці (за бажанням)
Сіль за смаком
Для покриття:
Тертий сир (моцарела або суміш сирів) за бажанням
🧑🍳 Спосіб приготування:
дивіться продовження на наступній сторінці
