Інгредієнти:
– **Для листкового тіста:**
– 500 г борошна
– 200 мл води
– 1 щіпка солі
– 200 г сала (або масла)
– **Для начинки:**
– 250 г манної крупи
– 500 мл молока
– 250 г рікотти
– 150 г цукру
– 1 яйце
– Терта цедра одного апельсина
– 1 чайна ложка кориці
– 1 чайна ложка екстракту ванілі
– Цукрова пудра для прикраси
Процедура:
дивіться продовження на наступній сторінці