Pasteis de nata: рецепт типових португальських цукерок

Інгредієнти:

Для пасти:
250 г листкового тіста (свіжого або замороженого)

Для крему:
500 мл молока
200 г цукру
6 яєчних жовтків
1 столова ложка борошна
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
1 паличка кориці (або щіпка меленої кориці)
Цедра одного лимона (необроблена)
Щіпка солі
Процедура

 

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment