Інгредієнти:
Для шарів торта:
– 2 склянки борошна універсального призначення
– 1 1/2 склянки цукрового піску
– 1/2 склянки несолодкого какао-порошку
– 1 чайна ложка розпушувача
– 1/2 чайної ложки соди
– 1/2 чайної ложки солі
– 1 стакан пахти
– 1/2 склянки рослинного масла
– 2 великих яйця
– 2 чайні ложки ванільного екстракту
– 1 склянка гарячої води
– 1 стакан подрібненої полуниці
Для полуничної начинки:
– 2 склянки нарізаної полуниці
– 1/4 склянки цукрового піску
– 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
– 1 столова ложка води
Для глазурі зі збитих вершків:
– 2 склянки жирних вершків
– 1/2 склянки цукрової пудри
– 1 чайна ложка ванільного екстракту
Для прикраси:
– Свіжа полуниця
– Шоколадна стружка
