Стейк у вершково-каджунському соусі з креветок

Інгредієнти:

Для стейка:

2 стейка рибай
1 столова ложка оливкової олії
Сіль і перець за смаком
Для креветок і соусу:

8 великих креветок, очищених і видалених
1 столова ложка вершкового масла
2 зубчики часнику, подрібнити
1 стакан жирних вершків
1 чайна ложка приправи Cajun
1/2 чайної ложки паприки
1/4 чайної ложки кайенского перцю (за бажанням, для додаткового тепла)
1/4 склянки тертого сиру Пармезан
Свіжа петрушка, нарізана (для гарніру)
Дольки лимона (для подачі)

Напрямки:

дивіться продовження на наступній сторінці

Leave a Comment