Інгредієнти:
Для стейка Рібай:
2 стейки рибай (1 дюйм завтовшки)
Сіль і перець за смаком
1 столова ложка оливкової олії
2 ст.л вершкового масла
1 велика цибулина, нарізана
2 зубчики часнику, подрібнені
Гілочки свіжого розмарину або чебрецю (за бажанням для додаткового смаку)
Для хрусткої картоплі фрі:
4 великі картоплини (Russet або Yukon Gold), нарізані картоплею фрі
2-3 ст ложки рослинного масла
Сіль і перець за смаком
За бажанням: часниковий порошок або копчена паприка для приправи
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці