Інгредієнти:
Капуста (200 г): В основі нашого рецепту лежить скромна капуста, універсальний овоч, улюблений своєю хрусткою текстурою та ніжною солодкістю. Наповнена поживними речовинами та низькокалорійна, капуста служить ідеальним полотном для наших кулінарних творінь, пропонуючи смачний хрускіт та вибух свіжості в кожному шматочку.
Яйця (4): Ідеальне джерело білка від природи, яйця надають нашій страві свою насиченість та оксамитову текстуру, перетворюючи її з простого гарніру на ситну основну страву. Незалежно від того, чи це яєчня, смажені чи варені яйця-пашот, вони додають затишної знайомості будь-якій страві, піднімаючи нашу насолоду капустою на новий рівень кулінарного задоволення.
Цибуля (1/2): Ароматна чарівність цибулі додає глибини та складності нашій страві, наповнюючи її пікантними нотками та покращуючи її загальний смаковий профіль. Обсмажена до досконалості, цибуля додає нотку солодкості та натяк на карамелізацію нашому капустяному творінню, піднімаючи його зі звичайного на надзвичайне.
Морква (1 середня): Яскрава та барвиста, морква додає нашій страві солодкості та яскравого кольору, доповнюючи землистий смак капусти та цибулі. Наповнена вітамінами та антиоксидантами, морква забезпечує поживну цінність нашої страви, гарантуючи, що вона не тільки смачна, але й корисна для вас.
Картопля (1 маленька): Звичайна картопля надає нашій страві кремової текстури та затишного крохмалю, додаючи насиченості та ситності кожному шматочку. Варена, пюреподібна чи смажена, картопля – це універсальний інгредієнт, який додає нотку комфорту та задоволення нашій капустяній страві, роблячи її ситною та поживною.
Олія для смаження: Бризок олії для смаження додає насиченості та глибини нашій страві, гарантуючи, що наші інгредієнти рівномірно просмажаться та утворять золотисто-коричневу скоринку. Чи то оливкова олія, рослинна олія чи вершкове масло, вибір олії для смаження – це питання особистих уподобань, але кожна з них надає нашому капустяному задоволенню свій унікальний смак та аромат.
Сир: Нарешті, жодна страва з капусти не буде повноцінною без щедрої посипки сиром. Чи то тертий чеддер, кришена фета чи вершкова моцарела, сир додає нотку насолоди та натяку на розкіш до нашої страви, перетворюючи її з простої овочевої страви на справді незабутній кулінарний досвід.
Спосіб приготування:
див. більше на наступній сторінці
