Цей заспокійливий суп є основним продуктом у нашому домі в холодну пору. Який ваш улюблений суп для зігрівання?
Ось як можна приготувати вершковий суп діталіні з ковбасками з пармезаном:
Інгредієнти:
– 450 г ковбаси без оболонки
– 1 ст. л. оливкової олії
– 1 маленька цибулина, нарізана кубиками
– 2 зубчики часнику, подрібнені
– 1 банка (410 г) нарізаних кубиками помідорів, зціджених
– 4 склянки курячого бульйону
– 1 склянка жирних вершків
– 1 склянка невеликої пасти (діталіні або лікоть)
– 1 склянка тертого сиру пармезан
– 1/2 ч. л. сушеного базиліка
– 1/2 ч. л. сушеного орегано
– Сіль та перець за смаком
– Свіжа петрушка, подрібнена (для гарніру)
Інструкції:
дивіться продовження на наступній сторінці
