Ось бюджетний, простий і дуже смачний рецепт пирога на кефірі, який виходить м’яким, повітряним та ароматним — ідеальний до чаю!
Пиріг на кефірі — ніжний та ароматний
Інгредієнти:
- Кефір — 1 склянка (200–250 мл)
- Цукор — 0,5 склянки (100 г, можна трохи більше — за смаком)
- Яйце — 1 шт.
- Рослинна олія — 3 ст. л.
- Борошно — 1,5–2 склянки (приблизно 250–300 г)
- Розпушувач — 1 ч. л. або сода — 0,5 ч. л. (гасити не потрібно, кефір сам зробить справу)
- Ванільний цукор — 1 ч. л. (або кілька крапель ванільного екстракту)
- Дрібка солі
- За бажанням: терте яблуко, родзинки, кориця, ягоди, мак
🔄
