Інгредієнти:
Начинка:
2 яблука: Виберіть різновид випічки, наприклад, Granny Smith або Honeycrisp.
2 столові ложки цукру: Додає солодкості та карамелізації.
1 столова ложка вершкового масла: Додає насиченості та полегшує смаження яблук.
Щіпка кориці: Доповнює яблука теплою, пряною нотою. Листкове тісто та начинка:
Листкове тісто (магазинне, розморожене): Створює легку, листкову скоринку.
3 столові ложки абрикосового варення: Для намазування десертів, додає солодкості та блиску. За бажанням замініть розтопленим персиковим варенням або вершковим маслом.
3 столові ложки нарізаного мигдалю: Додає хрусткості та приємної текстури. Або ж використовуйте подрібнені волоські горіхи або пекан.
1 яєчний жовток + 1 чайна ложка молока (для змащування): Створює золотисту, блискучу скоринку. Цукрова пудра (за бажанням): для посипання та елегантності.
див. продовження на наступній сторінці