Повний рецепт:
Інгредієнти:
1 кг курячих ніжок
2-3 столові ложки рослинного масла
Сіль, перець і паприка за смаком
250 мл молока
4 столові ложки сметани
1 столова ложка борошна
4 зубчики часнику (нарізати)
1 чайна ложка прованських трав (або суміші чебрецю, розмарину, орегано)
Свіжа зелень петрушки та кропу (нарізані, для прикраси)
Кроки для цього:
Підготувати і приправити курячі ніжки:
Почніть з обсушування курячих стегон паперовими рушниками, щоб добре просмажити. Щедро приправте їх сіллю, перцем і паприкою з усіх боків. Ви можете регулювати спеції відповідно до своїх смакових уподобань.
Продовжте на наступній сторінці