Інгредієнти:
Для скоринки:
1 ½ чашки крихти крекеру Грем
¼ склянки цукру
½ склянки несолоного вершкового масла, розтопленого
Для сирного шару:450 г вершкового сиру, розм’якшеного
½ склянки цукру
1 ст.л. чайна ложка ванільного екстракту
Для компоту з ожини:
2 склянки ожини
1 ст.л. ложка лимонного соку
Для лавандового мусу:
1 стакан рідких вершків
¼ склянки цукру
1 ст.л. ложка сушеної лаванди
2 ст.л. столова ложка води
1 ст.л. чайна ложка желатину
На гарнір: свіжа ожина
Гілочки лаванди (за бажанням)
Ожиновий сироп (за бажанням)
Інструкції :
дивіться продовження на наступній сторінці
